Recentemente il vostro Presidente si è recato alla Cascata delle Marmore che, con i suoi 165 metri suddivisi in tre salti, è notoriamente la cascata più alta d’Europa. Lo spettacolo che si può ammirare fa lasciare il visitatore senza fiato, ma anche senza soldi. Ebbene, la vista di questo spettacolo NATURALE vale ben 5 euro (dal primo luglio 2010 la tariffa è salita a 7 euro). Quel paesaggio, come un tramonto, non può avere prezzo (anche senza Mastercard). È comprensibile che una visita guidata lungo i sentieri che portano in cima alla cascata possa richiedere una certa organizzazione e un doveroso esborso, ma sicuramente far pagare la sola visione ai non residenti del Comune di Terni è semplicemente vergognoso. Il Presidente riconosce comunque che in quei posti si mangia molto bene. Purtroppo nessuno è (vuole) essere perfetto. E gli amministratori del Comune e Provincia di Terni ci riescono benissimo.
Se condividi questo pensiero diventa uno di noi.

Carissimi affezionati,
mentre per i tenaci portolotti si sta avvicinando la “festa del porto“, per i voraci baghini si sta avvicinando la “festa del porco”. L’appuntamento è così fissato per sabato 10 luglio alle ore 21 presso la solita sede sociale Villa Frulla Simoncelli. La quota è fissata a 10 euro, al centro della tavola verrà esposta la Sacra Lonza. Ospite della serata Topolanek.
Si prega di dare conferma attraverso l’invito su facebook, rispondendo alla presente mail oppure passando in Buona Stampa, entro e non oltre venerdì 9.

Carissimi, dopo il successo del buffet organizzato per la presentazione del libro Notomìa che ha aperto al Nucleo Baghini nuove possibilità di mercato, il NB continua il suo programma 2010.
Purtoppo il 2010 non è un anno felice per quanto riguarda le festività (ne gioverà sicuramente l’economia), ma l’attività del Nucleo Baghini prosegue con il solito ritmo. Per rendere meno triste un 25 Aprile che cade di domenica la presidenza ha fissato per tal giorno la CENA baghina alle ore 20 presso la solita sede sociale Villa Frulla Simoncelli in corso di restauro (si spera di finire in tempo i lavori per garantire ai presenti uno spettacolo pirotecnico con simulazione di vulcano). Dunque mi ripeto: domenica 25 aprile ore 20 presso Villa Frulla Simoncelli, Candelara. Quota 15 euro.
Si prega di confermare la vostra presenza entro sabato 24 ore 12, per consentire un’adeguata selezione qualitativa e quantitativa dei prodotti.

Bologna, 18 ottobre 1323. Un nuovo studente, Berengario, viene ammesso alla scuola del Maestro Cecco d’Ascoli, letterato, astrologo e, sopra ad ogni altra cosa, medico.

Scoprirà a breve che la Notomìa è una pratica largamente in uso tra gli studenti in Medicina. Reperire cadaveri da dissecare, trafugandoli con astuzia o barattandoli per pochi bolognini, seppur illegale è indispensabile: quelle salme, esaminate in recondite cantine male illuminate, svelano la vera anatomia del corpo umano, mistificata nei testi classici, e ne suggeriscono il funzionamento.

Sfiorato dalla scure della Inquisizione ed incalzato da un oroscopo infausto, approdato alla scuola di Mondino de Liuzzi – decano dei medici felsinei – e con l’aiuto di sua figlia Alessandra, Berengario andrà ad incappare in una scoperta mirabolante, tale da segnare il corso della sua vita e quello della stessa arte medica.

Luca Di Tommaso, nato a Pesaro, si è laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Bologna dove ha conseguito anche la specializzazione in Anatomia Patologica. Attualmente è dirigente medico presso l’IRCCS Istituto Clinico Humanitas di Milano e professore a contratto della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Statale di Milano. E’ autore di oltre 40 pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali e di alcuni capitoli su libri di testo di medicina.

L’autore sceglie Nucleo Baghini per presentare il suo primo romanzo, Notomìa.
Sezionare un maiale, affettarlo dopo aver accuratamente eliminato tutte le setole e pulito i budelli per insaccare, resta ancora oggi una pratica largamente diffusa. Anche il Presidente, sfuggito più volte dalle proteste degli animalisti e dei vegetariani, ha fatto con il maiale interessanti scoperte. Che cosa scoprirà invece Berengario? Come cambierà la sua vita?

L’appuntamento è dunque fissato a Sabato 10 aprile 2010, presso la Sala “A. Bei” della Provincia di Pesaro e Urbino Via Gramsci, 4 ore 18, per incontrare l’autore che presenterà Notomìa, Edizioni QuattroVenti, Urbino, € 12,00. Sarà presente Franco Bertini, giornalista de Il Resto del Carlino.
Seguirà un rinfresco a base di affettati certificati Nucleo Baghini.

Carissimi, forti del successo del primo evento e della nuova formula “domenica a pranzo”, siete invitati al secondo pranzo NB domenica 21 febbraio 2010, solito luogo, ore 13. Coglieremo l’occasione per fare un brindisi al Forla e le feste al baghino. Noi festeggiamo la quaresima a nostro modo, almeno non siamo ipocriti. Eppoi anche i preti la domenica mangiano carne. Menù pressapoco invariato rispetto all’altra volta, ma con inserimento a sorpresa di novità da gustare e tangibili progressi della pasta al mattarello, una bottiglia di rosso in più e due gocce per tutti. 15 euro.

Stufi delle noiose cene con i parenti, stanchi delle fredde serate invernali, oppressi dall’ipocrita clima natalizio, esausti dalle prediche moraliste degli animalisti e appesantiti dalle omelie del vecchio prete di turno, vi invito con grande gioia al primo evento baghino 2010 che si terrà domenica 10 gennaio a PRANZO. Mandate dunque a quel paese i vostri parenti, i vostri parroci e i santi Re Magi. L’appuntamento, ripeto, è per domenica 10 Gennaio alle ore 13 presso la solita sede sociale Villa Frulla Simoncelli in Candelara. Quota sociale 15 euro.

Piatto forte della serata: l’Amatriciana, a cui rimando all’evento dello scorso anno per saperne di più.

Questo filmato vuole mostrare una pratica consueta nella antica civiltà contadina, proiettata nei tempi moderni.
Non è crudeltà, è la natura che segue il suo corso.
Il Presidente ritiene questo filmato un modo per riconquistare una tradizione e riallacciare un rapporto con la terra.
Il Nucleo è contro la violenza e il maltrattamento degli animali, e ha pure condannato il caso Tartaglia. Leggi tutto »

Deriso da vivo, adorato da morto. La tragicità della condizione umana si manifesta anche nella vita contadina. Ma dopo la morte, la festa.

[...] Voltai l’angolo
il maiale pareva
implorarmi a restare
posando alla catena
come un lupo in olfatto. [...]

(S.Toma)

Un nucleo salutista ha tentato di boicottare la cena baghina. Noi fedelissimi in segno di protesta posticiperemo la cena per dire ancora una volta NO ai salutisti. Ceneremo abbondantemente lo stesso, senza paura. E anche se il Presidente dovesse avere torto, non si dimetterà.
Nel frattempo contrasta anche tu i salutisti e i comunistelli allo sbaraglio che cercano di boicottare i tuoi pasti. NB, pur essendo un promotore del cibo sano, abbondante e genuino, è favorevole a McDonald’s tutte le volte che si è lontani da casa in quanto consapevole che il cibo fuori dal suolo italico al 90% è uno schifo…(e il bigMac ha comunque un suo perchè).