La pecora mite
e il bravo maiale
donarono insieme
formaggio e guanciale
(C. Baccari)
Spaghetto o bucatino? Pecorino romano o dei Monti della Laga? E la cipolla?!? Per togliere qualsiasi dubbio e qualsiasi contestazione al Presidente (che ovviamente se ne infischia e tira dritto per la sua strada…) viene qui pubblicata quella che, per gli abitanti di Amatrice, è  considerata [...]

Troppe parole per chi ha detto “Si impara prima a mangiare e poi a parlare”. Ivo era stato avvisato. Primo Marchio NB 2009 non assegnato.
Baghino Piter. Si impegna a recuperare le grandi assenze, vuole ottenere e ottiene il titolo di baghino prenotandosi con largo anticipo alla prossima cena. Cerca di strappare un primo, ma si [...]

[...]L’universo del cibo non va ricondotto, pertanto, ad una generica quanto impropria “cultura materiale” da contrapporre ad una virtuale “cultura spirituale”, ma più semplicemente al verbo colere, curare, da cui si dipartono in unità coerente di significato le parole coltura, cultura e culto.[...]
(Ivo Picchiarelli – Fondatore ed ideologo de “La Festa del Nino“)
E se lo [...]

Carissimi, prosegue come promesso la celebrazione del baghino.
Vi aspetto numerosi presso il villino del VicePresidente sito in Candelara il 3 gennaio 2009 ore 20.30.